Umwelt- und Nachhaltigkeitspolitik

Umweltgeschäftsmission: Wir streben danach, durch sozial- und umweltbewusste Abläufe und Geschäftspraktiken ein Branchenführer im Umweltschutz zu werden Wir engagieren uns für eine nachhaltige Zukunft und für die Verbesserung des sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Status Perus.

Mission: Unser Unternehmen beschafft und produziert keinen konventionellen Kakao. Wir kaufen zertifizierte Bio-Kakaobohnen, die frei von Pestiziden, Chemikalien oder Düngemitteln sind. Wir setzen uns dafür ein, die Entwicklung des Biolandbaus im Direkthandel innerhalb der peruanischen landwirtschaftlichen Lieferkette zu fördern.

Einhaltung der Umweltgesetzgebung: Wir halten uns an alle nationalen und internationalen Gesetze, die unser Unternehmen regeln.

 

Abfallwirtschaftsrichtlinie

Kakaoschalen: Die größte Abfallmenge, die wir bei unserer Produktion von Bio-Kakao anfallen, sind die überschüssigen Kakaoschalen, die wir nicht an Unternehmen verkaufen können, die normalerweise Tee herstellen. Unsere Politik besteht darin, alle Kakaoschalen, die wir produzieren, entweder an lokale Bauern zu verkaufen oder zu spenden. Diese Bauern mischen und verfüttern die Schalen an ihr Vieh und verwenden sie als organischen natürlichen Dünger auf ihren Farmen.    

Recycling: Wir trennen all unsere Recyclingabfälle von regulären Abfällen, die dann gesammelt und zum Recycling zu spezialisierten Drittunternehmen gebracht werden. Unternehmensrecycling ist keine staatliche Dienstleistung und wir unternehmen erhebliche Anstrengungen, um sicherzustellen, dass alle recycelbaren Produkte von Deponien umgeleitet werden.

Materialien: Unser Verpackungsmaterial ist recycelbar. Sowohl die Innenbeutel zum Verpacken von Schüttgütern als auch Handelsbeutel und Versandkartons werden aus recycelbarem Material hergestellt. Wir unternehmen unser Bestes, um Materialien in unserer Fertigung, Logistik und Lagerhaltung wiederzuverwenden, mit dem Ziel, die bei uns anfallende Abfallmenge zu reduzieren. 

Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter: Wir schulen unsere Mitarbeiter, so zu arbeiten, dass sie im täglichen Betrieb die geringste Abfallmenge verursachen. 

 

Richtlinie zur Reduzierung der Umweltverschmutzung:

Erdgas: Unsere Fertigungsmaschinen werden mit Erdgas betrieben, um möglichst emissionsarm zu arbeiten und die Umweltverschmutzung zu reduzieren.

Nachhaltigkeits- und Kooperationsrichtlinie für Lieferanten:

Bio-Zertifizierungen: Wir kaufen zertifizierte Bio-Kakaobohnen von zertifiziert biologischen, vertrauenswürdigen Genossenschaften und Bauern. Wir garantieren die Einhaltung durch unabhängige Labortests, die bestätigen, dass die Kakaobohnen in unserer Lieferkette frei von Pestiziden sind. Wir führen Vor-Ort-Audits bei unseren Lieferanten durch, um sicherzustellen, dass sie die hohen Standards in Bezug auf Nachhaltigkeit und beste Umweltpraktiken einhalten.    

Nachhaltigkeit: Wir sind keine nationalen oder internationalen Kakaohändler, die sporadisch in den peruanischen Kakaomarkt einsteigen und vor Ort oder zum niedrigsten Preis kaufen. Wir sind gemeindenahe Produzenten und benötigen nachhaltige Geschäftsbeziehungen zu unseren Landwirten und Genossenschaften. Wir betrachten unsere Lieferanten als unsere Partner und verlassen uns darauf, dass sie uns langfristige Lieferprogramme anbieten, die aus hochwertigen, zertifiziert biologischen Rohkakaobohnen bestehen und gleichzeitig nachhaltige Geschäftstätigkeiten und Praktiken betreiben. Um dauerhafte und nachhaltige Beziehungen zu unseren Bauern zu gewährleisten, zahlen wir allen unseren Bauern und Kooperativen die Preise, zu denen sie ihre Rohkakaobohnen für unsere Produktion von zertifiziertem Bio-Kakao und Schokolade verkaufen. Wir sind registriert bei Flo-Cert als zertifizierter Händler, Hersteller und Verarbeiter von Kakao. Durch Flo-Cert wir haben die Erlaubnis zu handeln und zu vermarkten Kakao aus fairem Handel.